집에서 해보는 문어요리1 스페인 문어요리 뽈뽀 응용하기 날씨도 더워지고 왠지 몸에 좋은 음식을 해야 할 것 같아 고민하던 중 냉동고 속 문어가 생각나더라고요. 오늘 도전해 본 메뉴는 스페인 문어요리 뽈뽀 응용 편이에요. 문어가 피로 회복에 좋다고 해서 일단 시작은 해봤는데 스페인 문어요리 뽈뽀에 들어가는 재료가 없더라고요. 일단 문어를 꺼내서 해동하는 동안 응용 방법을 생각해봤어요. 일단 뽈뽀 비슷하게 하나 만들어 보고 애들은 안 먹을 거 같으니 일부는 따로 빼서 허니버터 맛 문어 구이를 해보기로 했죠.ㅋ 스페인 문어요리 뽈뽀~ 모양만 따라한 메뉴예요. 1. 문어는 먹기 좋은 크기로 잘라서 물기를 제거해 주세요. 2. 양파는 채 썰어서 기름에 살짝 볶아 주다가 어느 정도 양파가 투명해질 때쯤 청양 고추를 좀 넣어주세요. 3. 청양 고추의 향이 어느 정도 올라.. 2022. 5. 25. 이전 1 다음
