야채스틱만들기1 배추 효능 : 배추 된장국 스틱 만들기 시골에서 엄청 큰 배추가 올라왔네요. 그냥 두면 나중에 먹지 않고 버릴 것 같아서 생각난 김에 배추 해체 작업에 들어갔어요. 배추 효능 정보도 있으니 참고해주세요. 배추는 마트에서만 봤었는데 이렇게 큰 배추를 다듬기는 처음인 것 같아요. 밑에 있는 도마도 작지 않은 사이즈인데 미니미니 해보이네요^^; 어떻게 시작해야 할지 몰라서 일단 세로로 반을 잘랐어요. 가로로 자를지 세로로 자를지 1분 정도는 고민한 것 같아요. 자르고보니 속이 꽉찬게 배추에 대해 잘 모르는 제가 봐도 싱싱하고 상태가 좋다는 거를 알 수 있겠더라고요.배추 한통을 한번에 다 먹을 수 없으니 반은 나중을 위해 포장해 놓고 나머지 반으로 된장국을 끓여보기로 했어요. 처음이다보니 생각보다 손질하는데 시간이 걸리기는 했는데요. 잘라서 모아 놓.. 2021. 11. 30. 이전 1 다음
