삼겹살 맛있게 먹는 방법

삼겹살 먹을 때 어떤 음식과 함께 먹는 것이 좋을까요?

잘 익은 김치를 노릇하게 구워 구운 김에 싸 먹으면 이 또한 색다른 별미라는 말에 바로 행동으로 옮겼어요.ㅎ

 

노릇하게 구워진 삼겹살은 그냥 보고만 있어도 군침이 도는 메뉴 중 하나죠.

 

예전 체중관리를 할 때는 기름진 삼겹살을 멀리해야 했기에 삼겹살은 아주 가끔 공기가 좋지 않거나 아주 많이 피곤할 때에만 먹을 수 있는 메뉴였는데요.

 

단백질과 지방으로 구성된 식단이 탄수화물로 구성된 식단보다 상대적으로 좋다는 말을 들은 후부터는 그냥 대놓고 삼겹살을 먹고 있어요.ㅋ

 

생각 없이 삼겹살을 굽다 보니 한 근을 조금 넘게 구웠어요.

수북하게 쌓여 있는 삼겹살이 그야말로 힐링이에요^^

 

그냥 먹어도 맛있는 삼겹살이지만 잘 익은 김치를 삼겹살 기름에 노릇하게 구워서 함께 먹으면 말이 필요 없는 조합이 완성되게 되는데요.

 

신맛을 즐기지 않으시는 분의 경우는 김치를 구울 때 설탕을 살짝 뿌려주시는 것도 삼겹살을 맛있게 드실 수 있는 방법이 될 수 있어요.

 

단, 칼로리는 음...^^;

PT샘이 보시면 아주 까무러치실 테지만...

가끔 몰래 이야기하지 않고 이렇게 먹어요~ 저도 살아야죠.ㅎ

 

준비하다 보니 메뉴가 조금 많아졌네요~소금을 뿌리지 않은 김에 삼겹살 한 점을 올리고 김치 & 마늘장아찌와 함께 먹으면 그날은 굳이 외식을 나가지 않아도 집에서 충분히 기분 좋은 한 끼를 할 수 있어요.

 

요즘 시간이 없어서 잘 챙겨 먹지 못하고 조금 지쳐 있었는데 오래간만에 맛있는 삼겹살을 원 없이 먹을 수 있었네요.이런 게 힐링 아닐까요?

 

혹시나~ 그럴 일은 없겠지만~ 삼겹살이 조금 남으면.다음날 김치찌개에 넣어 드시면 깊은 국물의 김치찌개를 드실 수 있으니 참고해주세요.